レシピはクックパッドを参考に。 うちの息子（5歳）がなめ茸大好きで、瓶入りのをよく買うんだけど、 どうせだったら作ってみようと思ってエノキ茸を購入。 めっちゃ簡単にできて晩ごはんに出したら、 ふだんおかわりとかしない小食の息子がおかわりしてくれ…